牛欄山酒廠是在華北地區唯一一家擁有“中華老字號”和“原產地標識”的白酒企業。在國內外倡導綠色食品的今天，牛欄山酒廠一直按照綠色標準，從糧食的篩選到釀造過程都嚴格控制。目前已獲得中國綠色食品發展中心授予的“綠色食品證書”。百年的風雨，百年的耕耘，牛欄山酒廠從“安樂燒鍋”發展成為今天年產白酒5萬噸以上的大型白酒企業，擁有高極工程師和技術人員200多人，固定資產5.1億元，產品主要有濃香型白酒、清香型白酒、配制酒、黃酒四大類，共計110多種，暢銷全國各省、市、自治區，并遠銷俄羅斯、韓國、美國、日本等國家和地區。